Iktar ma tkun tajba r-ragħwa, iktar tkun tajba l-abbiltà ta' dekontaminazzjoni?
Kemm nafu dwar il-prodotti tat-tindif li jagħmlu r-ragħwa li nużaw kuljum? Qatt ħsibna: x'inhu r-rwol tar-ragħwa fil-prodotti tat-twaletta?
Għaliex għandna t-tendenza li nagħżlu prodotti bir-ragħwa?

Permezz ta' tqabbil u klassifikazzjoni, nistgħu malajr niskrinjaw l-attivatur tal-wiċċ b'kapaċità tajba ta' ragħwa, u niksbu wkoll il-liġi tar-ragħwa tal-attivatur tal-wiċċ: (ps: Minħabba li l-istess materja prima hija minn manifatturi differenti, il-prestazzjoni tar-ragħwa tagħha hija wkoll differenti, hawn uża ittri kapitali differenti biex tirrappreżenta materja prima differentimanifatturi)
①Fost is-surfactants, is-sodium lauryl glutamate għandu kapaċità qawwija ta' ragħwa, u d-disodium lauryl sulfosuccinate għandu kapaċità dgħajfa ta' ragħwa.
② Il-biċċa l-kbira tas-surfactants tas-sulfat, is-surfactants anfoteriċi u s-surfactants mhux joniċi għandhom kapaċità qawwija ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa, filwaqt li s-surfactants tal-aċidi amminiċi ġeneralment għandhom kapaċità dgħajfa ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa. Jekk trid tiżviluppa prodotti tas-surfactants tal-aċidi amminiċi, tista' tikkunsidra li tuża surfactants anfoteriċi jew mhux joniċi b'kapaċità qawwija ta' ragħwa u stabbilizzazzjoni tar-ragħwa.
Dijagramma tal-forza tar-ragħwa u l-forza tar-ragħwa stabbli tal-istess surfactant:
X'inhu surfactant?
Surfactant huwa kompost li fih mill-inqas grupp wieħed sinifikanti ta' affinità tal-wiċċ fil-molekula tiegħu (biex jiggarantixxi s-solubbiltà tiegħu fl-ilma fil-biċċa l-kbira tal-każijiet) u grupp mhux sesswali li għalih hemm ftit affinità. Surfactants użati komunement huma surfactants joniċi (inklużi surfactants katjoniċi u surfactants anjoniċi), surfactants mhux joniċi, surfactants anfoteriċi.
L-attivatur tal-wiċċ huwa l-ingredjent ewlieni għal deterġent li jagħmel ir-ragħwa. Kif tagħżel l-attivatur tal-wiċċ b'prestazzjoni tajba huwa evalwat miż-żewġ dimensjonijiet tal-prestazzjoni tar-ragħwa u l-qawwa tat-tneħħija tax-xaħam. Fost dawn, il-kejl tal-prestazzjoni tar-ragħwa jinkludi żewġ indiċi: il-prestazzjoni tar-ragħwa u l-prestazzjoni tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa.
Kejl tal-proprjetajiet tar-ragħwa
X'jimpurtahom mill-bżieżaq?
Huwa biss, tagħmel bżieżaq malajr? Hemm ħafna ragħwa? Iddum il-bżieżaq?
Dawn il-mistoqsijiet se nsibu tweġibiet għalihom fid-determinazzjoni u l-iskrinjar tal-materja prima
Il-metodu ewlieni tal-ittestjar tagħna huwa li nużaw it-tagħmir eżistenti, skont il-metodu standard nazzjonali tat-test – il-metodu Ross-Miles (metodu ta' determinazzjoni tar-ragħwa Roche) biex nistudjaw, niddeterminaw u neżaminaw il-forza tar-ragħwa u l-istabbiltà tar-ragħwa ta' 31 surfactant komunement użati fil-laboratorju.
Suġġetti tat-test: 31 surfactants li jintużaw b'mod komuni fil-laboratorji
Oġġetti tat-test: forza tar-ragħwa u forza tar-ragħwa stabbli ta' surfactant differenti
Metodu tat-test: Roth foam tester; Metodu ta' kontroll varjabbli (soluzzjoni ta' konċentrazzjoni ugwali, temperatura kostanti);
Tip ta' kuntrast
Ipproċessar tad-dejta: irreġistra l-għoli tar-ragħwa f'perjodi ta' żmien differenti;
L-għoli tar-ragħwa fil-bidu ta' 0min huwa l-forza tar-ragħwa tal-mejda, iktar ma jkun għoli l-għoli, iktar tkun qawwija l-forza tar-ragħwa; Ir-regolarità tal-istabbiltà tar-ragħwa ġiet ippreżentata fil-forma ta' mapep tal-kompożizzjoni tal-għoli tar-ragħwa għal 5min, 10min, 30min, 45min u 60min. Iktar ma jkun twil il-ħin ta' manutenzjoni tar-ragħwa, iktar tkun qawwija l-istabbiltà tar-ragħwa.
Wara l-ittestjar u r-reġistrazzjoni, id-dejta tagħha tintwera kif ġej:

Permezz ta' tqabbil u klassifikazzjoni, nistgħu dalwaqt niskrinjaw l-attivatur tal-wiċċ b'kapaċità tajba ta' ragħwa, u niksbu wkoll il-liġi tar-ragħwa tal-attivatur tal-wiċċ: (ps: Minħabba li l-istess materja prima hija minn manifatturi differenti, il-prestazzjoni tar-ragħwa tagħha hija wkoll differenti, hawn uża ittri kapitali differenti biex tirrappreżenta manifatturi differenti ta' materja prima)
① Fost is-surfactants, is-sodium lauryl glutamate għandu kapaċità qawwija ta' ragħwa, u d-disodium lauryl sulfosuccinate għandu kapaċità dgħajfa ta' ragħwa.
② Il-biċċa l-kbira tas-surfactants tas-sulfat, is-surfactants anfoteriċi u s-surfactants mhux joniċi għandhom kapaċità qawwija ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa, filwaqt li s-surfactants tal-aċidi amminiċi ġeneralment għandhom kapaċità dgħajfa ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa. Jekk trid tiżviluppa prodotti tas-surfactants tal-aċidi amminiċi, tista' tikkunsidra li tuża surfactants anfoteriċi jew mhux joniċi b'kapaċità qawwija ta' ragħwa u stabbilizzazzjoni tar-ragħwa.
Dijagramma tal-forza tar-ragħwa u l-forza tar-ragħwa stabbli tal-istess surfactant:

Lawril glutamat tas-sodju

Sulfat tal-lawril tal-ammonju
M'hemm l-ebda korrelazzjoni bejn il-prestazzjoni tar-ragħwa u l-prestazzjoni tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa tal-istess surfactant, u l-prestazzjoni tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa tas-surfactant b'prestazzjoni tajba tar-ragħwa tista' ma tkunx tajba.
Paragun tal-istabbiltà tal-bżieżaq ta' surfactant differenti:
Ps: Rata ta' bidla relattiva = (għoli tar-ragħwa f'0min – għoli tar-ragħwa f'60min)/għoli tar-ragħwa f'0min
Kriterji ta' evalwazzjoni: Iktar ma tkun kbira r-rata ta' bidla relattiva, iktar tkun dgħajfa l-abbiltà ta' stabbilizzazzjoni tal-bżieżaq
Permezz tal-analiżi taċ-ċart tal-bżieżaq, jista' jiġi konkluż li:
① Il-kokampoamfodijaċetat tad-disodju għandu l-aktar kapaċità qawwija ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa, filwaqt li l-lauryl hydroxyl sulfobetaine għandu l-aktar kapaċità dgħajfa ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa.
② Il-kapaċità ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa tas-surfactants tal-lauryl alcohol sulfate ġeneralment hija tajba, u l-kapaċità ta' stabbilizzazzjoni tar-ragħwa tas-surfactants anjoniċi tal-amino acidi ġeneralment hija fqira;
Referenza tad-disinn tal-formula:
Mill-prestazzjoni tar-ragħwa u l-prestazzjoni tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa tal-attivatur tal-wiċċ jista' jiġi konkluż li m'hemm l-ebda liġi u korrelazzjoni ċerta bejn it-tnejn, jiġifieri, prestazzjoni tajba tar-ragħwa mhux neċessarjament prestazzjoni tajba tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa. Dan iwassalna fl-iskrinjar tal-materja prima tas-surfactant, irridu nikkunsidraw li nagħtu rwol sħiħ lill-prestazzjoni eċċellenti tas-surfactant, il-kombinazzjoni raġonevoli ta' varjetà ta' surfactants, sabiex niksbu prestazzjoni ottimali tar-ragħwa. Fl-istess ħin, huwa kkombinat ma' surfactants b'qawwa qawwija ta' tneħħija tax-xaħam biex jinkiseb l-effett tat-tindif kemm tal-proprjetajiet tar-ragħwa kif ukoll tal-qawwa ta' tneħħija tax-xaħam.
Test tal-qawwa tat-tneħħija tax-xaħam:
Objettiv: Li jiġu skrinjati attivaturi tal-wiċċ b'kapaċità qawwija ta' dekonġestjonament, u li tinstab ir-relazzjoni bejn il-proprjetajiet tal-fowm u l-qawwa ta' tneħħija tax-xaħam permezz ta' analiżi u tqabbil.
Kriterji ta' evalwazzjoni: Qabbilna d-dejta tal-pixels tat-tebgħa tad-drapp tal-film qabel u wara d-dekontaminazzjoni tal-attivatur tal-wiċċ, ikkalkulajna l-valur tal-ivvjaġġar, u ffurmajna l-indiċi tal-qawwa tat-tneħħija tax-xaħam. Iktar ma jkun għoli l-indiċi, iktar tkun qawwija l-qawwa tat-tneħħija tax-xaħam.

Mid-dejta ta' hawn fuq jidher li taħt il-kundizzjonijiet speċifikati, il-qawwa qawwija ta' tneħħija tax-xaħam hija l-ammonju lauryl sulfate, u l-qawwa dgħajfa ta' tneħħija tax-xaħam hija żewġ CMEA;
Mid-dejta tat-test ta' hawn fuq jista' jiġi konkluż li m'hemm l-ebda korrelazzjoni diretta bejn il-proprjetajiet tar-ragħwa tas-surfactant u l-qawwa tiegħu li jneħħi x-xaħam. Pereżempju, il-prestazzjoni tar-ragħwa tal-ammonju lauryl sulfate b'qawwa qawwija li tneħħi x-xaħam mhijiex tajba. Madankollu, il-prestazzjoni tar-ragħwa tas-C14-16 olefin sodium sulfonate, li għandu qawwa fqira li tneħħi x-xaħam, hija fuq quddiem nett.
Allura għaliex iktar ma xagħrek ikun żejtni, inqas ikun ragħwa? (Meta tuża l-istess xampù).
Fil-fatt, dan huwa fenomenu universali. Meta taħsel xagħrek b'xagħar aktar żejtni, ir-ragħwa titnaqqas aktar malajr. Dan ifisser li l-prestazzjoni tar-ragħwa hija agħar? Fi kliem ieħor, iktar ma tkun tajba l-prestazzjoni tar-ragħwa, iktar tkun tajba l-abbiltà li tneħħi x-xaħam?
Mid-dejta miksuba mill-esperiment diġà nafu li l-kwantità tar-ragħwa u d-durabbiltà tar-ragħwa huma determinati mill-proprjetajiet tar-ragħwa tas-surfactant innifsu, jiġifieri, il-proprjetajiet tar-ragħwa u l-proprjetajiet tal-istabbilizzazzjoni tar-ragħwa. Il-kapaċità ta' dekontaminazzjoni tas-surfactant innifsu mhux se tiddgħajjef bit-tnaqqis tar-ragħwa. Dan il-punt ġie ppruvat ukoll meta lestejna d-determinazzjoni tal-kapaċità ta' tneħħija tax-xaħam tal-attivatur tal-wiċċ, l-attivatur tal-wiċċ bi proprjetajiet tajbin tar-ragħwa jista' ma jkollux qawwa tajba ta' tneħħija tax-xaħam, u viċi versa.
Barra minn hekk, nistgħu nippruvaw ukoll li m'hemm l-ebda korrelazzjoni diretta bejn it-tneħħija tax-xaħam mir-ragħwa u mis-surfactant mill-prinċipji ta' ħidma differenti tat-tnejn.
Funzjoni tar-ragħwa tas-surfactant:
Ir-ragħwa hija forma ta' aġent attiv tal-wiċċ taħt kundizzjonijiet speċifiċi, ir-rwol ewlieni tagħha huwa li tagħti lill-proċess tat-tindif esperjenza komda u pjaċevoli, segwita mit-tindif taż-żejt li għandu rwol awżiljarju, sabiex iż-żejt ma jkunx faċli biex joqgħod lura taħt l-azzjoni tar-ragħwa, u jinħasel aktar faċilment.
Prinċipju tar-ragħwa u t-tneħħija tax-xaħam mis-surfactant:
Il-qawwa tat-tindif tas-surfactant ġejja mill-abbiltà tiegħu li jnaqqas it-tensjoni interfaċċjali bejn iż-żejt u l-ilma (tneħħija tax-xaħam), aktar milli mill-abbiltà tiegħu li jnaqqas it-tensjoni interfaċċjali bejn l-ilma u l-arja (ragħwa).
Kif semmejna fil-bidu ta' dan l-artiklu, is-surfactants huma molekuli anfifiliċi, waħda minnhom hija idrofilika u l-oħra hija idrofilika. Għalhekk, f'konċentrazzjonijiet baxxi, is-surfactant għandu t-tendenza li jibqa' fuq il-wiċċ tal-ilma, bit-tarf lipofiliku (li jobgħod l-ilma) iħares 'il barra, l-ewwel ikopri l-wiċċ tal-ilma, jiġifieri, l-interfaċċja ilma-arja, u b'hekk inaqqas it-tensjoni f'din l-interfaċċja.
Madankollu, meta l-konċentrazzjoni taqbeż punt, is-surfactant jibda jinġabar flimkien, u jifforma miċelli, u t-tensjoni interfaċċjali ma tibqax tonqos. Din il-konċentrazzjoni tissejjaħ il-konċentrazzjoni kritika tal-miċelli.

Il-kapaċità tar-ragħwa tas-surfactants hija tajba, u dan jindika li għandha kapaċità qawwija li tnaqqas it-tensjoni interfaċċjali bejn l-ilma u l-arja, u r-riżultat tat-tensjoni interfaċċjali mnaqqsa huwa li l-likwidu għandu t-tendenza li jipproduċi aktar uċuħ (l-erja tal-wiċċ totali ta' mazz ta' bżieżaq hija ħafna akbar minn dik ta' ilma kalm).
Il-qawwa ta' dekontaminazzjoni tas-surfactant tinsab fil-kapaċità tiegħu li jxarrab il-wiċċ tat-tebgħa u jemulsifikah, jiġifieri, li "jiksi" ż-żejt u jippermetti li jiġi emulsifikat u maħsul fl-ilma.
Għalhekk, il-kapaċità ta' dekontaminazzjoni tas-surfactant hija marbuta mal-kapaċità tiegħu li jattiva l-interfaċċja żejt-ilma, filwaqt li l-kapaċità ta' ragħwa tirrappreżenta biss il-kapaċità tiegħu li jattiva l-interfaċċja ilma-arja, u t-tnejn mhumiex kompletament relatati. Barra minn hekk, hemm ukoll ħafna prodotti tat-tindif li ma jagħmlux ragħwa, bħat-tneħħija tal-makeup u ż-żejt għat-tneħħija tal-makeup li jintużaw komunement fil-ħajja tagħna ta' kuljum, li għandhom ukoll kapaċità qawwija ta' dekontaminazzjoni, iżda ma tiġi prodotta l-ebda ragħwa, u huwa ovvju li r-ragħwa u d-dekontaminazzjoni mhumiex l-istess ħaġa.
Permezz tad-determinazzjoni u l-iskrinjar tal-proprjetajiet tar-ragħwa ta' surfactants differenti, nistgħu niksbu b'mod ċar is-surfactants bi proprjetajiet ta' ragħwa superjuri, u mbagħad permezz tad-determinazzjoni u s-sekwenzar tal-qawwa tat-tneħħija tax-xaħam tas-surfactants, irridu nneħħu l-kapaċità ta' tniġġis tas-surfactants. Wara din il-kollokazzjoni, nagħtu rwol sħiħ lill-vantaġġi ta' surfactants differenti, nagħmlu s-surfactants aktar kompluti u b'prestazzjoni superjuri, u niksbu effett ta' tindif u esperjenza ta' użu superjuri. Barra minn hekk, nirrealizzaw ukoll mill-prinċipju tax-xogħol tas-surfactants li r-ragħwa mhijiex direttament relatata mal-qawwa tat-tindif, u din il-konjizzjoni tista' tgħinna biex ikollna l-ġudizzju u l-konjizzjoni tagħna stess meta nużaw xampù, sabiex nagħżlu l-prodott adattat għalina.













